País: Alemanha
A cervejaria, que inicia sua história em 1417, é uma das 6 maiores de Munique e faz parte do grupo Paulaner. Essa é uma lager de baixa fermentação, não filtrada e não pasteurizada. Ela se enquadra em um estilo chamado Keller Bier, que é um estilo raro e antigo alemão, no qual a cerveja é fermentada em tanques abertos dentro da caves.
Essa cerveja é encorpada, mas seu sabor não é exageradamente forte, permitindo que mesmo pessoas com um paladar mais sensível a apreciem. Possuí também um leve tom cítrico. Seu aroma é levemente cítrico e floral.
Nota: 8,5
Country: Germany
The brewery, which starts its history in 1417, is one of the 6 biggest in Munich and it's part of Paulaner group. This is a low fermentation lager, non filtered e non pasteurized. It fits a stile called Keller Bier, which is a rare and elderly German style, where the beer is fermented in open tanks in cellars.
This beer is full bodied, but its flavor is not too strog, allowing even people with a more sensitive palate to enjoy it. It also has a slight citrus flavour. Its scent is slightly citrus and floral.
Grade: 8.5
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