País: Bélgica
Cerveja do tipo âmbar, termo que geralmente é utilizado para designar uma variação de cerveja do tipo pale ale que usa malte cristal. Essa cerveja em particular é feita com malte de cevaja e possuí um sabor bem suave, praticamente não há um ingrediente específico que se destaca. Ela é leve e bem agradável.
Nota:7,5
Country: Belgium
It's a amber beer, term usually used to designate a type of pale ale beer which uses cristal malt. This particular beer is brewed with barley malt and it's very smooth, there isn't a specific ingredient which stands out. It's a slight and pleasant beer.
Grade: 7.5
sábado, 22 de setembro de 2012
domingo, 16 de setembro de 2012
Eisenbahn Rauchbier
País: Brasil
Rauchbier é a palavra alemã que define uma cerveja defumada. Esse tipo de cerveja possuí um distinto gosto de fumaça criado pela utilização de cevada maltada seca por chamas. Essa versão especial da Eisenbahn possuí as características de uma cerveja defumada bem marcantes em seu aroma e sabor. É uma cerveja interessante caso você esteja procurando algo totalmente diferente para experimentar.
Nota:6,5
Country: Brazil
Rauchbier is the german word to define a smoked beer. This kind of beer have a distinctive smoke flavour imparted by using malted barley dried over open flames. This Eisenbahn's special edition has all characteristics of a smoked beer present in its aroma and flavour. It's a very interesting beer if you're looking for a totally different one to try.
Grade: 6.5
Rauchbier é a palavra alemã que define uma cerveja defumada. Esse tipo de cerveja possuí um distinto gosto de fumaça criado pela utilização de cevada maltada seca por chamas. Essa versão especial da Eisenbahn possuí as características de uma cerveja defumada bem marcantes em seu aroma e sabor. É uma cerveja interessante caso você esteja procurando algo totalmente diferente para experimentar.
Nota:6,5
Country: Brazil
Rauchbier is the german word to define a smoked beer. This kind of beer have a distinctive smoke flavour imparted by using malted barley dried over open flames. This Eisenbahn's special edition has all characteristics of a smoked beer present in its aroma and flavour. It's a very interesting beer if you're looking for a totally different one to try.
Grade: 6.5
sexta-feira, 7 de setembro de 2012
Estrella Galicia
País: Espanha
Produzida pela cervejaria Hijos de Riviera, que fica em A Coruna na Espanha, e é a mesma cervejaria da 1906 que já postei aqui no blog. Possuí sabor mais pronunciado e lupulado, e seu aroma é levemente herbal. Uma cerveja agradável para tomar em uma tarde quente.
Nota:7,0
Country: Spain
It's brewed by Hijos de Riviera brewery, in A coruna, Spain, and it's the same brewery which brews 1906 beer that I've already reviewed at the blog. It has a more pronunciated flavour which is more hopped, and its aroma is slightly herbal. A nice beer to have on na hot afternoon.
Grade: 7.0
Produzida pela cervejaria Hijos de Riviera, que fica em A Coruna na Espanha, e é a mesma cervejaria da 1906 que já postei aqui no blog. Possuí sabor mais pronunciado e lupulado, e seu aroma é levemente herbal. Uma cerveja agradável para tomar em uma tarde quente.
Nota:7,0
Country: Spain
It's brewed by Hijos de Riviera brewery, in A coruna, Spain, and it's the same brewery which brews 1906 beer that I've already reviewed at the blog. It has a more pronunciated flavour which is more hopped, and its aroma is slightly herbal. A nice beer to have on na hot afternoon.
Grade: 7.0
domingo, 2 de setembro de 2012
Bohemia Confraria
País: Brasil
A Bohemia Confraria é uma cerveja clara inspirada no método artesanal dos monges belgas, e segundo diz o rótulo, preparada exclusivamente pelo mestre cervejeiro da Bohemia. É uma cerveja agradável, capaz de agradar até mesmo quem não é muito fã de cerveja já que possuí um sabor bem adocicado com notas de caramelo. O toque especial da Bohemia foi adicionar aveia à sua composição.
Nota: 7,5
Country: Brazil
The Bohemia Confraria ia a lager inspired on Belgian monks handmade brewery process, and as it's said on the label, it's prepared exclusively by the Bohemia's beer master. It's a pleasant beer, able to please even those who aren't very fond of beer as it has a sugary flavor with caramel. The special touch from Bohemia was add oatmeal to its recipe.
Grade: 7.5
A Bohemia Confraria é uma cerveja clara inspirada no método artesanal dos monges belgas, e segundo diz o rótulo, preparada exclusivamente pelo mestre cervejeiro da Bohemia. É uma cerveja agradável, capaz de agradar até mesmo quem não é muito fã de cerveja já que possuí um sabor bem adocicado com notas de caramelo. O toque especial da Bohemia foi adicionar aveia à sua composição.
Nota: 7,5
Country: Brazil
The Bohemia Confraria ia a lager inspired on Belgian monks handmade brewery process, and as it's said on the label, it's prepared exclusively by the Bohemia's beer master. It's a pleasant beer, able to please even those who aren't very fond of beer as it has a sugary flavor with caramel. The special touch from Bohemia was add oatmeal to its recipe.
Grade: 7.5
domingo, 26 de agosto de 2012
Sauber Beer Tripel
País: Brasil
Essa cerveja é produzida em Mogi-Mirim/ SP. O termo Tripel serve para designar cervejas pale ale fortes. Essa cerveja em especial possuí notas de banana e especiarias e é bastante adocicada, com presença mais forte do malte no final. Sua coloração é alaranjada turva.
Nota: 6,5
Country: Brazil
This beer is brewed in Mogi-Mirim/SP. The name Tripel is used to designate strong pale ale beers. This specific beer has bananas and spices notes in its flavour and is very sugary, with a malt aftertaste. Its color is cloudy orange.
Grade: 6.5
Essa cerveja é produzida em Mogi-Mirim/ SP. O termo Tripel serve para designar cervejas pale ale fortes. Essa cerveja em especial possuí notas de banana e especiarias e é bastante adocicada, com presença mais forte do malte no final. Sua coloração é alaranjada turva.
Nota: 6,5
Country: Brazil
This beer is brewed in Mogi-Mirim/SP. The name Tripel is used to designate strong pale ale beers. This specific beer has bananas and spices notes in its flavour and is very sugary, with a malt aftertaste. Its color is cloudy orange.
Grade: 6.5
sábado, 18 de agosto de 2012
3 Lobos Pele Vermelha
País: Brasil
Essa cerveja é produzida em Belo Horizonte/ Minas Gerais. É uma cerveja de alta fermentação e de coloração avermelhada. Possuí sabor intenso e é fácil de identificar o sabor das raspas de laranja que fazem parte de sua composição. Além disso, é uma cerveja forte com 7% de volume alcoólico.
Nota: 8,0
Country: Brazil
This beer is brewed in Belo Horizonte/Minas Gerais. It's a redish high fermentation beer. It's a intense flavour where you can easily identify the orange zest, wich are in its composition. although it's a dtrong beer wth a 7% ABV.
Grade: 8.0
Essa cerveja é produzida em Belo Horizonte/ Minas Gerais. É uma cerveja de alta fermentação e de coloração avermelhada. Possuí sabor intenso e é fácil de identificar o sabor das raspas de laranja que fazem parte de sua composição. Além disso, é uma cerveja forte com 7% de volume alcoólico.
Nota: 8,0
Country: Brazil
This beer is brewed in Belo Horizonte/Minas Gerais. It's a redish high fermentation beer. It's a intense flavour where you can easily identify the orange zest, wich are in its composition. although it's a dtrong beer wth a 7% ABV.
Grade: 8.0
terça-feira, 14 de agosto de 2012
Hacker - Pschorr
País: Alemanha
A cervejaria, que inicia sua história em 1417, é uma das 6 maiores de Munique e faz parte do grupo Paulaner. Essa é uma lager de baixa fermentação, não filtrada e não pasteurizada. Ela se enquadra em um estilo chamado Keller Bier, que é um estilo raro e antigo alemão, no qual a cerveja é fermentada em tanques abertos dentro da caves.
Essa cerveja é encorpada, mas seu sabor não é exageradamente forte, permitindo que mesmo pessoas com um paladar mais sensível a apreciem. Possuí também um leve tom cítrico. Seu aroma é levemente cítrico e floral.
Nota: 8,5
Country: Germany
The brewery, which starts its history in 1417, is one of the 6 biggest in Munich and it's part of Paulaner group. This is a low fermentation lager, non filtered e non pasteurized. It fits a stile called Keller Bier, which is a rare and elderly German style, where the beer is fermented in open tanks in cellars.
This beer is full bodied, but its flavor is not too strog, allowing even people with a more sensitive palate to enjoy it. It also has a slight citrus flavour. Its scent is slightly citrus and floral.
Grade: 8.5
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